una nova edició del folleto del col·lectiu de cuina volcànica
01/08/2013
Parc de Pedra Tosca de Les Preses và ésser l'escenari ideal per la sessió de fotos dels cuiners membres del col·lectiu de Cuina Volcànica .Els dotze restaurants que en formem part van voler fer homenatge escollint aquest indret de la Garrotxa on el paisatge hi és en tota la seva plenitut ,de la mateixa forma que en els plats del col·lectiu sempre hi és present amb els seus productes de la nostra comarca.
El parc de Pedra Tosca va rebre el premi europeo de Paisatge Rosa Barba , per la seva recuperació arquitectonica de les construccions primaries de la vida rural i l'entorn del seu paisatge .
